Name: Recettes de cuisine nigérienne
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: cuisine nigérienne

Meilleures recettes de cuisine nigérienne et de Pâques des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine nigérienne et de Pâques pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Haricots blancs au beurre de cacahuètes

Un peu gay dans les coings

Inspiration africaine pour ces haricots mijotés. Oignons, tomates, poivrons, un peu de cumin pour la digestion, et le petit plus qui fait la différence : du beurre de cacahuètes pour une sauce encore plus crémeuse et douce. J'y ai ajouté un peu de pili-pili du Congo parce que j'aime quand ça pique, mais ce n'est pas obligatoire.

Opération escargots !

Service à escargots

Cuisinez, saisissez, piquez ! Les escargots à la bourguignonne n'ont qu'à bien se tenir.

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